LES BESOINS DE L'ORGANISME
Chantal Dumouchel, Phytothérapeute
Claude Ménard, Phytothérapeute
AIR: Sortez, marchez et pensez positivement.
EAU: Buvez de l'eau de source, des tisanes, café céréales, jus purs, etc.
Éviter de boire avant, pendant et après les repas (15 minutes avant et si possible 1 heures après)
pour ne pas diluer les sécrétions gastriques et nuire à la digestion
EXERCICE, RESPIRATION PROFONDE, CAPACITÉ DE SE DÉTENDRE
ÉNERGIE ET CHALEUR: Glucides (amidon et sucres naturels) et lipides(gras)
MATÉRIAUX DE CONSTRUCTION ET D'ENTRETIEN: protéines, vitamines, minéraux et fibres
ALIMENTATION
N'oubliez pas que de manger est un rituel, un plaisir, manger lentement et bien mastiquer pour goûter et faciliter la digestion.
Ce n'est pas le temps de lire, d'écouter la radio et la T.V. ou de discuter de problèmes...
Ne pas manger avant de se coucher, afin de permettre au corps de se désintoxiquer naturellement durant la nuit.
Commencer chaque repas avec des crudités et/ou jus de tomates cela vous assure une excellente digestion et diminue
la sensation de fatigue et de somnolence (gaz). Manger moins et mieux garde l'esprit et le corps alerte.
Jamais de friture
(cuisson dans la graisse, beurre, magarine, huiile, etc.) consommer les huiles végétales de premières pression (extra vierge)
non-hydrogénées et riches en acides gras polyinsaturés(olive)
Remplacer les desserts et sucres
(tartes, beignes, crêpes, bonbons, chocolats, gâteaux, biscuits, etc.) par des fruits et/ou yoghourt nature(avec ou sans fruit rajouté)
Évitez les charcuteries, le poivre, le vinaigre blanc, sel (sauf un peu dans la cuisson (sel de mer ou de légumes))
Évitez les boissons gazeuses et sucrés, alcoolisées, café, thé forts, boissons à saveur artificiel et chocolat.
Remplacer les céréales raffinées par les céréales entières.
Le choix et la variation des alimets est important, ils devraient se composer à 70 % de fruits et légumes bio.
Privilégiées les aliments BIO dont la valeur nutritive en vitamines et minéraux et supérieur.
En plus, ils ont moins de produits chimiques de toutes sortes
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